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食品安全法全文
我国食品安全有了统一标准
食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。以黄花菜为例，根据卫生部门的标准，它不属于干菜，不得有二氧化硫残留。而根据质检、农业部门的规定，黄花菜属于干菜，且明确了其二氧化硫残留标准。如此“打架”的食品标准难免会让食品生产企业无所适从。即将实施的《食品安全法》对食品安全标准进行了整合 ……【详情】
《食品安全法》将赔偿标准大大提高，加大了经营者的违法成本，起到震慑作用，充分体现了对公民权利的保障。……【详情】
近来频见报端的食品安全事件不得不让人担忧，人们对吃的食品越来越难以放心了，问题产品召回计划已是当务之急……【详情】
若问题食品影响很大，将导致巨大的经济赔偿；此时，为其代言的明星要承担同厂家以及经营者相同的赔偿责任，……【详情】
遏制食品添加剂乱添加
添加剂在现代食品工业生产中是不可或缺的一种原料，同时也是一柄双刃剑，如果违规使用，就会适得其反。《食……【详情】
给保健食品设定了“硬杠杠”
如果是按照保健食品审批的，在宣传过程中就不能对消费者说 “服用后能预防、治疗什么什么疾病”。这个规定……【详情】
| 【事件一】质检总局：伊利奶含三聚氰胺 | 【事件二】河北红心咸鸭蛋发现苏丹红Ⅳ号 |
| 三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，国务院高度重视，作出部署。按照对奶制品进行全面检查的要求，国家质检总局在完成婴幼儿奶粉三聚氰胺全国专项监督检查后，又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项.... [详情] | 因涉嫌含有苏丹红Ⅳ号，从今天开始，河北“红心”鸭蛋停止在北京销售。昨天，北京市食品安全办发出对河北“红心”鸭蛋的停售令，目前工商执法人员已对涉“红”鸭蛋采取了市场控制措施，.... [详情] |
| 【事件三】温州活螃蟹体内发现甲醛 | 【事件四】北京福寿螺事件:一个人和一场灾 |
| 眼下正是螃蟹热销的季节，但温州市鹿城工商分局却发现，当地人吃的江蟹蟹黄里含有毒化学成分——甲醛。10月16日，无锡将严查“问题银鱼”，此前一农贸市场所售太湖银鱼含有大量甲醛成分，这是个 .... [详情] | 饭馆内，一位体型发福的中年男士，从一只硕大的福寿螺内挑出了螺肉，他入口前欣赏了一下这块儿肥美的螺肉，飘着诱人的香味。北京附近著名餐厅“麻辣诱惑”店内，这样的福寿螺食客还有至少10桌.... [详情] |
| 【事件五】广州46人食物中毒被确定为瘦肉精引起 | 【事件六】金华火腿竟用敌敌畏浸泡 |
| 20日上午从广州市卫生局应急办了解到，19日因食用猪内脏中毒的46人经疾控部门实验室检验，确认因瘦肉精引起，广州市卫生局分别接到天河、增城两区共有11起因吃猪内脏引起腹痛、腹泻报告，涉及46人.... [详情] | “金华地区部分企业利欲熏心，在制作火腿的过程中使用国家明令禁止的违禁药物。在当地，往火腿里添加敌敌畏早就是一个公开的秘密。”浙江省食品有限公司总经理赵晓宁18日透露了这一惊人的内幕.... [详情] |
| 【事件七】惠氏奶粉也陷结石门 已搜集19例确诊病例 | 【事件八】为让猪肉有好卖相 用硼砂做“美容” |
| 南方日报2月23日报道 多美滋可能致结石的恐慌还没有消散，惠氏成为下一个被怀疑的对象。昨天，重庆患儿家长李雪锋向记者提供了一份长期喝惠氏奶粉并确诊结石的19个患儿名单，其中有4名来自广东.... [详情] | 近日，读者李先生向本报反映，在南宁市埌东农贸市场，每天中午12时过后，猪肉摊主就会在卖剩的猪肉上涂抹一种不明的白色物体。之所以要在猪肉上涂抹这种东西，是为了让猪肉看起来新鲜好看.... [详情] |
